2016年08月07日

軽井沢合宿2016・下

合宿2日目。

一応セットした目覚ましが鳴るまでのんびり寝ていていいハズなんだけどやっぱりわんこ
飼いの朝は早いね。皆さま6時くらいには起きだしてたんじゃないかしら〜。

いつもなら昨夜の残りを駆使して朝食の準備を始めるところですが、今回はお宿の近くに
素敵カフェがあるらしい!という情報をゲットしてそちらに予約を入れていたのです。

車に分乗してちょちょいと5分ほどでやってきたのは


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カフェ&ベーカリー六花さん


別荘地にあるとってもかわいいお店。すごく人気なようでカフェの開店時刻に限り予約を
受け付けているとのこと。わんこ連れはテラスのみなので予約は必須と思われます。
開店してすぐに他のわんこ連れのお客さんがやって来て諦めて帰られてました・・・。


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それにしてもなんというフォトジェニックなお店〜!
どこを切り取っても絵になる・・・!という訳でオーダーを済ませてから撮影会に突入。

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そんなことをやってるうちにオーダーしたモーニングがやってきました〜。


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キャベツのホットサンド


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バゲットの豆乳フレンチトースト


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スープもサラダもヨーグルトもみんなおいしかったー♪
ドリンクは別ですがオーダーしたハニーカフェラテもたっぷりで大満足。


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おいしいパンのかほりはわんこ達の鼻もくすぐったようでこはねはヨダレ垂れちゃったね。


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店内では焼きあがったパンも販売されていて(こちらも予約が多くて店頭にはそんなに
たくさんは並ばないんだそう)売り切れる前にー!と皆で代わるがわるゲットしました。

展示販売されている雑貨類もかわいくて我が家は思わずリネンのクロスをお買い上げ。


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いや〜おいしくかわいい素敵なお店でした〜!朝から別荘族気分を満喫しましたわ♪

お宿に戻ってからも食事の後片付けがないのは楽ちん〜!
自分たちの荷物をささっとまとめて後はのんびり撮影タイム。


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わんズのみ。今年は浴衣とか持っていかなかったんだよね。(年々適当になっとる)


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人間込み。

セルフタイマースタートと共にワーキャー言いながら位置につくので興奮したわんこ達が
ワンワン言う→黒い弾丸が「うるせぇんじゃー!」とヴーヴー唸る→つくし命の危機

・・・ここみを抱く手を緩めたら弾丸発射間違いなしだったので気が抜けなかったぜ!

という訳でウッドペッカーさん、今年もお世話になりました!


チェックアウト時間よりも少し早めに出発して次の目的地へ。

北軽井沢からは少々遠かったのですが、毎回食ってばっかりだし少しくらい観光するべ!
といろいろ調べた結果、時期的にもちょうどいいんじゃ?というこちらにやって来ました。


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夢ハーベスト農場

小諸にあるハーブ&ローズガーデン。7月はラベンダーが見頃・・・!

ということだったんですが、今年は開花が早くて我々が行く10日くらい前にすでに満開
宣言がー!ラ、ラベンダーはまだ残っているのか?


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慣れない観光なんかを組み込んだから罰が当たった?どうなる我々!


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なんとか、なんとか辛うじてラベンダーシーズンに間に合ったようです・・・。

紫色の花にポツポツ茶色が混じって見頃が過ぎてる感は否めませんが大丈夫、遠目から
見渡せばちゃんとラベンダー畑です!

イケると見るや否やひゃっはー!とそれぞれ撮影タイムに突入。


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ラベンダーは背の高さが微妙だからね・・・人間が隠れ切れていないのはお約束。

そして畑の中はミツバチさんが大変頑張っていらっしゃって、わんこ達を抱え上げる為に
中に入ってしゃがむとブーン・・・という羽音が結構な音量で聞こえて来て若干怖かった
です。幸い誰も刺されたりはしませんでしたが。


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ベンチにてみんなギュウギュウ集合写真。
この日は天気も良くなって暑いくらいだったのでいい笑顔(風味)が出ていました。


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入場するとラベンダー30本の摘み取りが出来ます。お土産が出来たね〜。
帰りの車の中は爽やかな香りに包まれておりましたよ。


ちょうど時間はお昼時、夢ハーベスト農場から車で15分程移動して予約していたお店で
ランチタイム。

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みかげ茶屋さん。

御影用水の近くの別荘族の方達御用達の素敵なお店です。

余談ですが、ここに来る途中でレジーナの新しいホテルの「レジーナリゾート御影用水」
を発見して思わず車止めてねっとりと見てしまいました。この時はまだオープン前。
・・・モニター応募したけど見事に外れましたとさ!ちぇっ

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さて、みかげ茶屋さん。緑に囲まれたとても涼し気な店構え。


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わんこはテラスのみ可ですがこちらも日陰でさほど暑さを感じることもなく寛げました。


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頂いたのは「茶屋御膳」。

一日15食限定なので席と共にこちらも初めから予約しておきました。お店に行ったら
「本日の茶屋御膳は予約分のみとなります」となっていたので予約しておいて正解!
・・・というか、夏のシーズン中の軽井沢は諸々予約できるものはしておくのが吉ですね。

本日の茶屋御膳のお品書きは

・エビの豆腐だんごのスイートチリソース
・豚肉と春雨の和風サラダ
・自家製ゆば豆腐の山形だし
・ズッキーニと焼き油あげのごま和え

でした。やっぱり和食はええのう〜。堪能致しました。


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午前中はモデルさん業を頑張ったわんこ達もマッタリ


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うめ子は三つ編みさん


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マッタリついでにスイーツに突入〜!


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あんみつの寒天にワクワクが止まらないつくしさん。

わんこに角切りの寒天を与えるとにゅるにゅる口からはみ出して来て意外と面倒なことが
判明しましたよっと。噛もうとしても逃げちゃうらしい。

・・・そんな新たな発見をしつつ今年の軽井沢合宿も無事終了。

この後は恒例のツルヤでのお土産買い出しを経て(軽井沢方面への道路が信じられない程
渋滞していたのでツルヤ御代田店を利用)それぞれ帰路につきました。

じゃぁまたねー!と別れた後、横川SAで釜飯を買うマカラス家に感動の再会をしました
けどね。つくしさん大興奮。何分ぶりの再会や・・・。

そんな訳で今年もお疲れさまでした!

ナーティー家はご一緒出来なかったけど、LINEで中継される合宿の様子に合わせてチキン
を焼いたりサンドイッチを作ったり一緒にバーチャル合宿してくれました。

また涼しくなったら皆でおいしいもの食べにお出かけしようね!


↓早く秋にならないかな〜
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posted by ぷるゆ | Comment(1) | TrackBack(0) | 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月05日

軽井沢合宿2016・上

今年も恒例・夏の軽井沢合宿に行って参りました!

しかし今年はとてもとても残念なことに合宿メンバー・ナーちゃんが直前に体調不良で
まさかのダウン。むぁぁぁ・・・本当に残念過ぎる。でもナーちゃんの身体が何よりも
大事だからね!

という訳で、ナーティー家の分まで楽しんで来るからね〜と6人6匹で合宿へ出発です。


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今年のテーマは「チキン祭り」。

軽井沢にはどうやらおいしい名物チキンが数多あるらしいということを知って是非とも
それを食い尽くそう!という毎度の食い倒れ企画です。

しかし直前で強力な後ろ盾(=四次元胃袋=ナーティー家)を失った我々は大幅な計画の
変更を余儀なくされました。GIZUさん、Yappyさん、失って初めて貴方達の偉大さを思い
知ったわ・・・!

・・・それはさておき、合宿の最初は旧軽井沢銀座でのモーニングからスタート。
やって来たのは去年オープンしたベーカリー&レストラン沢村


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我が家含め2/3が渋滞に嵌って到着が大幅に遅れてしまった為、10時のモーニングタイム
終了まであと数分!のところに滑り込みッ!三連休ナメちゃいかんね。

入口付近のテラス席は埋まっていたので一瞬無理かな?と思いましたがお店の裏手にも広い
素敵テラスが設えてあってそちらに落ち着くことが出来ました。

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さて、改めて今回の参加メンバー

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こはね


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ここみ@むぅむぅ


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うめ@きゃーこ


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マカロン


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ラスク@ミッキー&あさへ


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つくし@トラ&ぷる


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ギリギリオーダーしたモーニングたち♪
厚切りトーストのモーニングセット、すんごいボリューム!


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もちろん店内のパンを購入して食べることも出来ます。

それにしてもこの日の軽井沢は涼しくて超快適!でした。天気は辛うじて雨が降っていない
程度の曇り空でしたが、寒すぎず暑すぎずテラスが気持ちいい気候で朝からついのんびり。


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わんこたちにもパンの欠片をお裾分けしたりしてね。


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かーちゃんが食べているサーモンのトーストに釘付けのこはねがとても可愛かったわ〜。


優雅なモーニングを満喫して一行は旧軽井沢銀座へ買い出しの旅へ。
今回のメイン(?)のチキンを始めチーズやらパンやら試飲していたビールやらを買い込んで
次の目的地へ〜。


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やって来たのは軽井沢燻製工房煙事さん。

今夜のとある目的の為に燻製調味料の調達にちょっと寄り道です。本当は軽くランチでも〜と
思っていたのですが、モーニングの時間が遅かった&ボリュームが凄かったのでガッツリ食べる
雰囲気でもなく。

そしてこの煙事さん自体が少々経営業態を変えたそうで、ランチはその日の一品のみ(この
日はくまぶたチャーシュー丼)後は定番たまごかけごはん、デザートメニュー少々という
ラインナップ。

なんでも燻製製品の製造が忙しくなってしまって、軽井沢工房でのレストラン営業はおまけ
程度になっている状態なんだとか。燻製製品もソコソコのお値段していらっしゃいますのに
儲けておられますな・・・。

我々も調味料目当てで立ち寄った訳ですが、せっかくなので茶でもしばくべ!とスイーツ的
なものを頂くことに。


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一番人気(我々のオーダー的に)だった燻製コーヒーゼリーが「まだ固まっていない」という
まさかの事態が発生した為ドタバタと変更した結果、燻製コーヒー、燻製ナッツタルト、燻製
ソフトクリームなどをオーダー。


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むぅさんは何を思ったか一番スイーツらしい桃のコンポートなんか頼んじゃって、出てきた
ブツを見て大慌てしていましたよ。ソフトクリームてんこ盛り!ちなみにこれは添えてある
シロップが燻製シロップ(だったような気がする)。


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燻製ソフトクリームはソフトクリームが燻製されている訳じゃなく、普通のソフトクリームに
この店ご自慢の各種燻製調味料をトッピングして頂くというもの!面白い。

ソフトクリームをオーダーしたのは1名だったにも関わらず調味料は全種どどんと出てくる上に
むぅさんがコンポートの上に載っていたソフトクリームを(強制的に)配りまくったので皆で
味見し放題となりました。

ちなみに燻製アイスコーヒーをオーダーしたぷるさんは「フロートにしない?」と言われたけど
丁重にお断り。アイスコーヒーはそれほど燻製風味はしなかったかな〜。

結局一番人気はソフトクリーム+燻製醤油だったのかな?醤油ソフトとかあるもんね。
そのまま食うのが一番うまいっていう話もあったけどね。


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まったりとお茶を楽しんで、わんこたちも涼しいテラスでのんびりして(ちなみにドッグランも
ありましたよ)ついでにそれぞれお土産なんか買っちゃって、そろそろ出発しますかね〜と席を
立ったところで恒例の白茶バトルが勃発!

※白茶バトル・・・合宿メンバーのうち、うめ×マカロンの間に発生するメンチ切りバトル。
2匹がカチッと目が合うと悪い顔でギャンギャン言い合うだけのバトルだが、ここにもう1匹の
白茶のこはねが「そこの白茶うっさいわよー!」と参戦して大合唱になり最後は黒いチリチリが
「全員うっさいんじゃー!」と一喝して終結する。
(この間トライなラスクとつくしは「あたしら色違うしね」としれっと眺めている)


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うめ、悪い顔!スキッパーだけど!あまり迫力ないけど!

そしてこの時もすかさずうめとマカロンの間に黒い弾丸が目にもとまらぬ速さで飛び込んで来て
全員背筋が凍ったね。2匹が射程距離内(=リードが届く範囲内)じゃなくて良かった・・・。

そんな感じでいろんな意味で涼しく楽しいティータイムとなりました。ごちそうさまでした〜。


煙事からちょちょいと移動して恒例のツルヤで買い出し後、更にちょちょいと移動して


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千ヶ滝温泉にやって来ました。(うちのスーパーナビのおかげでマカラス家を別荘地探索にお連れしてしまったわ)


施設は去年行ったトンボの湯の方が広くて新しかったけどこちらは何と言っても空いている!
トンボの湯はハルニレテラスと駐車場が共用だから休日は常に満車で停めにくいのも面倒
なんだよね〜。(決して去年この駐車場でiPhone落として液晶割ったのを恨みに思っているとかではない!)

駐車場も余裕だしお湯も気持ちよかったしお値段的にも変わらないから千ヶ滝温泉という
選択肢も十分アリ!ですよ、皆様。ちなみにこちらでデザートのプリンも買えます。


ここからはお宿へまっしぐら〜!
もう3回目なのに宿周辺で迷いまくりぐるぐる3週くらいまわりましたけどね。


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今年もお世話になります!ウッドペッカーさん。


宿についたらまずはわんこサービスタイム〜!とお庭のランに放牧した訳ですが、ほとんど
曇り一時霧雨的な天気だったせいでランの方はかなりしっとりというかびっしょりというかで
ちょろっと走っただけであっという間に濡れパピヨンの完成。


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日暮れ近かったのでほぼ残像みたいな写真しか撮れず・・・小さくアップしとこう。
それでも偽姉妹(つくうめ)はキャッキャとびしょびしょランを転げまわっていましたよ。
(他の子達は自粛)もちろんこの後洗面所で仲良く洗われの刑になりました。


さて、お待ちかねの晩御飯〜♪


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何かを作る!ということはもう放棄しているこの合宿なので基本は「皿に盛って出す」という
シンプルなディナーの準備が整いました。


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チキン祭りのメイン・わかどりの「むしり」


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カスターニエの「ロティサリーチキン」

本来ならこれに鳥勝の丸焼きが登場するはずだったんですが・・・失った胃袋が大きすぎてね。
涙をのんで諦めましたよ。


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他にもアトリエドフロマージュで仕入れたチーズとか浅野屋のパンとか煙事の燻製オリーブオイル
で頂くなんちゃってカルパッチョとかがテーブルに並びました。


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ではでは・・・


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プローストォ!

チキン祭りの方は「むしり」は2人でモモ1本ずつという配分でしたが、1人で1本ずついけたな!
という意見が優勢。濃い味のにんにく醤油タレがお酒のつまみにぴったりでおいしかった〜!

「ロティサリーチキン」はビビってハーフにしたのですが思いの外量が少なくて、ホールでも全然
大丈夫だったかも。後ろ盾を失って我々ちょっと弱気になり過ぎたようです。こちらはビネガー
風味のさっぱりタレが付いてきました。同じチキンでも味が全然違うので飽きずにイケますな。


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わんこたちにはささみとボイル野菜のうまうまをこさえました。


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そしてたらふく食べた人間共の本日の〆でありメインでもある煙事の燻製調味料で頂く卵かけ
ごはん!

お店で食べたら500円ですよ!卵かけごはんなのに!それなら調味料買って、お宿でごはん
炊いて、ちょっといい卵買ってきて食べたら良いじゃない!・・・となった訳です。

いい加減酔っぱらってから食べたのでアレですが、卵をしっかりごはんに混ぜてからお醤油を
ちっと垂らして食べる!という感じでおいしく頂きました。ちなみに男共はごはんにむしりの
タレをかけて食べるという暴挙に出ておりました。(とてもおいしかったらしい)

そして酔いと満腹でターゲットがいい加減マッタリし始めたところでメインイベント決行!


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むぅさん、ミッキーさんお誕生日おめでとう!


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おめでたい主役なのでいろんなことにチャレンジして頂きました。
仮装グッズを揃えてうちに配送で託してくれたGIZUさんありがとう!任務は無事に遂行したからね!


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ミッキー氏崩壊


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ダブルチリチリ


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こはね・・・


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チリチリ増量中


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やだ・・・つくしさん普通にかわいい・・・。

もう涙出るくらい笑いました。むぅさんチリチリヘア似合い過ぎやで。
こうやってみんなで好き放題できるのも合宿の良いところ。レストランとか公共の場でやったら
通報されちまうからね!

楽しい夜は更け日付が変わるころにはご就寝。明日も朝から盛りだくさんですよー。


↓2日目も食い倒れ〜
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